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发布的菜谱 (1)

• 老北京麻酱烧饼

  2.7万 299

发布的笔记 (8)

• 很容易～口感很喜欢😘 3
• 完全按照配方来的第二炉月饼🥮昨天月饼压模后冷冻0.5小时，烤的时候裂了好多，这炉由于太晚了，所以索性剩下的就冻了一晚上，结果今天烤出来（如图所示）一个裂的都没有😎开心🥳 2
• 这可能是我第一次也是最后一次做😂😂配方没谁了👍不过能在配方的每个步骤里在加上材料克重就更好了👏来回上下翻的快哭了 2
• 一共做了6个～蒸的三个，煎了3个～老公不能吃辣椒，所以把辣椒粉换成了4g五香粉➕8g孜然粉，味道也还不错👍 177
• 好久没有传学做了～总体来说还好掌握～蒸出来的样子看着还不错，如果喜欢甜一点的建议糖可以多点～我放红枣比较多，所以整体感觉甜度还可以～喜欢的可以尝试了😜😎😎 156
• 成功get抖臀式蛋糕 36
• 按照楼主的方子，加了麻薯馅，因为自家烤箱的缘故，温度变成了180度十分钟然后160度再十分钟，做成了小面包～口感还不错，这是我做全麦最软和的一次了😋 179
• 总结一下根据自己家烤箱的调整1.烤箱温度只能最低160，放在最下边多放了点水2.中途加了一下锡纸防治上面烤焦3.时间增加到了35分钟4.因为在控糖，所以没加糖综合以上出炉没塌腰，第二次做的时候油纸撕的很光滑😂就是忘记留图片了 160

收藏的菜谱 (98)

• 无油无糖香葱肉松司康

  3.8万 771

• 抹茶芋泥酥饼：酥皮形态，曲奇外壳！

  9.0万 4237

• 东北烧饼

  16.6万 758

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