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发布的笔记 (11)

• 第一次尝试做，首先食材准备好，棉花糖，黄油，奶粉，蔓越莓，我个人不喜欢吃坚果，所以就没放，饼干，划重点:如果没有磨具的宝宝饼干一定要弄的碎一点，不然做出来影响美观，再次划重点，一点要全程小火。 176
• 个人感觉不难，但是过程有点繁琐，做熟了就行，就是吉利丁片我放了5片的样子，按照比例应该放三片就够了，芒果切开捣碎和酸奶混合，然后吉利丁泡软之后和牛奶混合在一起烧热到融化一起混入芒果酸奶中，再一起倒入磨具，再切草莓放入即可，直接放冰箱冷藏4小时，就大功告成啦。。还是很简单的 155
• 食材的准备:这里是没有特定的，你爱吃什么就可以买什么，我比较懒，买了以下几样，大家可以作为参考。荤菜（玉米香肠，骨肉相连，鹌鹑蛋，鱼丸）素菜（花菜，藕，土豆，魔芋丝，金针菇，香菇，洋葱）买得海底捞的麻辣香锅底料，图已经给大家啦首先把素菜切好，然后放锅里煮个2-3分钟后捞出，荤菜也需要在锅里煮一煮再捞出，这样炒的时候比较方便，不用过分担心它不熟。热锅冷油，油可以比平时多放，先把蒜，辣椒洋葱炒香，然后 166
• 青椒炒蛋DIY版（加了香肠） 175
• 三色炒虾仁 171
• 炝炒顾名思义 就是要炒，怎么能没有蒜和辣椒。准备了五六个蒜，去皮切碎，准备好干辣椒；锅中倒油，先炒蒜和辣椒，等有香味后，再放入空心菜，划重点，空心菜还是蛮吸油的，（可以稍微多点油，会比较好吃），炒个两分钟左右，再加入盐，糖，鸡精，我还放了点生抽（味道会更好），还是比较简单的。做菜用时:30分钟（已经加上洗菜切菜的时间了） 231
• 五彩鸡胸肉（快手菜外加零基础加减肥餐） 127
• 0基础+快手菜先把番茄顶端划十字，热水烫个五分钟左右，番茄的皮就非常的好剥啦，再切小块。准备两个鸡蛋，一定要热锅，再倒入鸡蛋，炒至六七分熟盛起来，再开始炒番茄，番茄多炒一些时间，味道会更好，我个人口味比较重，还放了番茄酱，因为太爱吃酸的了，我买得这个番茄不够酸，再倒入鸡蛋一起翻炒，加盐即可。温馨提示，可以根据自己的口味来加糖和盐，很快的一道菜。 147

收藏的菜谱 (34)

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