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发布的菜谱 (1)

• 腐竹制辣条

  8.3万 422

发布的笔记 (11)

• 我买的包装好的那种干腐竹，用水泡了然后再蒸的，很劲道好吃。下次有时间借楼主食谱我准备出一个腐竹版本的，好好吃，谢谢🙏 2254
• 80%成功。没有放奶粉，就把高粉多放了一点，揉面最后感觉有些硬，多加了一点牛奶。事实证明不放奶粉也不需要多方高粉😂。有事就先发酵再分团，最后没有全部发起来。楼主方子很赞，下次再试一次 194
• 感谢食谱，成功。的确有鸡蛋味，我加了几滴白醋，不腥，鸡蛋味还是有的，毕竟是鸡蛋做的。我糖放的少。下次准备试试焦糖布丁。 213
• 我用了一个半土豆，按比例增加了牛奶，但是浓度太希，可能是土豆个子有点小。最后加了很多肉松，烤出来很好吃！ 175
• 方子很赞，第一次发酵很成功，卷好后二发不太好。另外一定要注意封口，捏几下不行！一定要封死口！ 16
• 第二次做，没有发起来，第一盘忘记放黑糖味道也可以，第二盘放了黑糖。延长时间依然底部有点黏腻。味道还是很好。 18
• 没有烤脆，不知道为啥，单身整体满意，谢谢 209
• 一口气连做三卷———香焦蛋糕卷 20

收藏的菜谱 (0)

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