“中种酸奶蛋白吐司”的相关菜谱

A中种面团 a 高筋面粉,a酵母,a水或纯牛奶,B主面团 b 全蛋液,b酵母,b高筋面粉,b白砂糖,b奶粉,b盐,b淡奶油或纯牛奶,b黄油或玉米油

牵着蜗牛去旅行(●°u°●)​ 

酵头：天然酵种（100%水粉比例）50g 高筋面粉100g 牛奶50g 主面团：高筋面粉375g 蛋黄50g 全蛋1个45g 糖50g 无盐黄油100g 盐8g 快速酵母粉6g 牛奶180g 所有酵头,高筋面粉375g 蛋黄50g 全蛋1个45g 糖50g 无盐黄油100g 盐8g 快速酵母粉6g 牛奶180g 所有酵头

鑫雨霏霏

中种,高筋面粉,细砂糖,酵母,原味酸奶,主面团,高筋面粉,细砂糖,蛋清,酵母,炼乳,黄油,盐

这个诺内个语

金像高粉（中种）,酵母（中种）,水（中种）,金像高粉（主面团）,糖（主面团）,水（主面团）,奶粉（主面团）,安佳无盐黄油（主面团）,盐（主面团）

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中种：,高筋粉,南瓜泥,牛奶,水,酵母,烫种：,高筋粉,开水,主面团：,高筋粉,糖,冰水,酵母,牛奶,盐,奶粉,鸡蛋,黄油

K一小灶

中种面团：,高筋面粉,干酵母,牛奶,主面团：,高筋面粉,奶粉,盐,白砂糖,蛋白,浓稠酸奶,黄油,内馅：,黑糖,提子干

燕籽姐

中种,牛奶,奶粉,高粉,酵母,主面团,高粉,细砂糖,咖啡粉,盐,酵母,蜂蜜,黄油,蛋液,牛奶

小岑一一

中种面团：,高筋粉（面包粉）,全麦面包粉,蛋白,浓稠酸奶,酵母,主面团：,高筋粉,淡奶油,酵母,细砂糖,黄油,盐

燕籽姐

#中种面团#,王后日式吐司面粉,细糖,鲜酵母,冰牛奶,#主面团#,王后日式吐司面粉,细糖,黄油,盐,鸡蛋,冰水

Eva小佳美食

【中种面团】,吐司粉（王后柔风吐司粉）,鲜酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,【主面团】,所有中种材料,蛋白,糖,黄油,盐,鲜酵母,奶粉,【表面装饰】,全蛋液

COUSS探味研究室

中种面团,高筋面粉,糖,鸡蛋,牛奶,酵母粉,主面团,糖,盐,酵母,黄油,内馅,黄油,糖,奶粉,椰蓉,鸡蛋

Love好巧

中种,牛奶,糖,淡奶油,水,酵母,高筋面粉,主面团：,高筋面粉,蜂蜜,奶粉,盐,耐高糖酵母,牛奶,黄油,清水,淡奶油

劳拉劳拉劳拉拉

中种,南瓜泥,糖,水,酵母,高筋粉,主面,高筋粉,盐,糖,酵母,炼乳,奶粉,鸡蛋,黄油

倔强的小猪

#中种#,金山吐司粉,牛奶,酵母,#主面团#,金山日式吐司粉,细砂糖,盐,全蛋液,炼乳,清水,黄油,450吐司模具

海风的韵味

中种面团,高筋粉,干酵母,水,盐,主面团,高筋粉,干酵母,奶粉,细砂糖,鸡蛋,水,无盐黄油

清风徐来XQ

中种部分#,高筋面粉,黑全麦粉,水,酵母,主面团部分#,高粉,水,糖,鸡蛋,盐,黄油,酵母

清露风荷

1、中种,面包粉,低筋面粉,胡萝卜泥,鸡蛋液,白砂糖,干酵母,2、主面团,奶粉,黑麦粉,胡萝卜泥,干酵母,白砂糖,盐,黄油

尖角小荷

中种：,高筋面粉,酵母,牛奶

尖尖实验室

中种, 高筋面粉,鸡蛋,常温牛奶,淡奶油,酵母

臻味食旅

高粉（中种）,酵母（中种）,水（中种）,高粉,细砂糖,盐,奶粉,伯爵红茶,开水,黄油,酵母

天蓝0714