“中种”的相关菜谱

中种：高筋面粉,鲜酵母,蛋白,纯牛奶,主面团：高筋面粉,奶粉,细砂糖,鲜酵母,淡奶油,无盐黄油,食盐

深蓝小米粥

高粉（中种）,细砂糖（中种）,酵母（中种）,牛奶（中种）,淡奶油（中种）,细砂糖（主面团）,奶粉（主面团）,蛋白（主面团）,盐（主面团）,酵母（主面团）,黄油（主面团）

丫头不枫不成魔

A中种面团 a 高筋面粉,a酵母,a水或纯牛奶,B主面团 b 全蛋液,b酵母,b高筋面粉,b白砂糖,b奶粉,b盐,b淡奶油或纯牛奶,b黄油或玉米油

牵着蜗牛去旅行(●°u°●)​ 

内馅 黄油,细砂糖,全蛋,椰蓉,牛奶,中种面团,高筋面粉,细砂糖,清水,鸡蛋,酵母,主面团,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,水,黄油

妖蚊子

高粉（中种）,水（中种）,酵母（中种）

机器烧爱铜锣喵

中种材料,面包粉,鸡蛋,酵母,牛奶,糖,主面团材料,面包粉,牛奶,糖,黄油,盐,酥皮材料,黄油,细砂糖,低粉,猪油,鸡蛋（刷蛋液）

Idun我爱玫瑰亲子烘焙组

中种：,高筋粉,鲜酵母,糖,蛋白,淡奶油,主面团：,高筋粉,糖,盐,鲜酵母,奶粉,牛奶,炼乳,淡奶油,黄油

做面包的Even

高筋面粉,中种面团,细砂糖,奶粉,盐,黄油,牛奶,干酵母,红豆泥

小单单🉐日食记

中种面团,高筋面粉(霓虹),厚椰乳,鲜酵母,主面团,高筋面粉(霓虹),鲜酵母,海盐,糖,黄油,鸡蛋,厚椰乳,椰浆粉,黄油,咖啡面团,咖啡液,可可粉

甜心_老爸

中种,高粉,即发干酵母,糖,蛋白,牛奶,淡奶油,黄油,主面团,蛋白,糖,盐,即发干酵母,脱脂奶粉,黄油

超爱鬼故事的爱罗

高粉（中种）,牛奶（中种）,干酵母（中种）,鸡蛋（中种）,高粉（主面团）,全麦粉（主面团）,盐（主面团）,淡奶油（主面团）,糖（主面团）,蔓越莓（主面团）

机器烧爱铜锣喵

高筋粉,牛奶,酵母粉,糖

寻找桃花岛

中种面团：,高筋面粉,酵母,蛋清,牛奶,主面团：,高筋面粉,细砂糖,安佳淡奶油,酵母,奶粉,盐,无盐黄油

平安果hcda

中种面团：,高筋面粉,水,干酵母,糖粉,主面团：,高筋面粉,水,干酵母,红曲,盐,奶粉,黄油,鸡蛋,奶酪馅：,奶油奶酪,奶粉,凉开水,奶粉（面包外粉状）,糖粉

向日葵晴天

高粉（中种）,酵母（中种）,牛奶（中种）,肉松（馅料）,沙拉酱（馅料）

机器烧爱铜锣喵

70%中种面团,高筋面粉,全麦面粉,水（茶）,酵母,主面团,高筋面粉,牛奶,白糖,红糖,盐,干酵母,黄油,熟黑芝麻

小海撸包日记

汉堡包用料,中种材料,高筋面粉,干酵母,水,主面团材料,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋液,水,黄油,表面装饰材料,蛋液,白芝麻,汉堡馅料,鸡蛋,奶酪片,西红柿,生菜,沙拉酱,烟肉（可不要）

美国厨娘

中种面团,高筋粉,酵母,牛奶

千寻树

中种面团：高筋面粉,中种面团：酵母,中种面团：艾草糊,主面团：酵母,主面团：黄油,主面团：高筋面粉,主面团：细砂糖,主面团：盐,主面团:蜂蜜,主面团:奶➕全蛋液

li**ka

中种老面（见步骤一）,高筋面粉,南瓜泥,淡奶油或牛奶,鸡蛋液,细砂糖,盐,干酵母,黄油,提子干（可选）

Angiecharm