“中种”的相关菜谱

中种面团:高筋面粉,中种面团:细砂糖,中种面团:牛奶,中种面团：淡奶油,主面团：细砂糖,主面团：奶粉,主面团：食盐,主面团：酵母,主面团：黄油,主面团：蛋白

宸龙

【中种面团】,高筋粉,酵母,蛋液,牛奶,【主面团】,低筋粉,盐,糖,牛奶,黄油,【配料】,黄桃,葡萄干,花生碎

食a色

中种,高筋面粉,耐高酵母,蜂蜜,牛奶,主面团,高筋面粉,糯米粉,糖,盐,耐高酵母,奶粉,全蛋液,淡奶油,黄油,表面装饰,酥粒,鸡蛋液

陈米开

中种面团部分,高筋面包粉,耐高糖酵母,清水,主面团部分,高筋面包粉,奶粉,耐高糖酵母,盐,白糖,炼乳,黄油,全蛋液,纯牛奶

小楠人儿

玉米油30克 辅料盐3克奶粉15克酵母3克,吐司粉,水,鸡蛋液,糖,玉米油,奶粉,盐,奶粉,酵母

土豆丝卷饼

中种:高筋面粉,中种:酵母,中种:水,中种:鸡蛋,主面团:高筋面粉,主面团:水,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:酵母,主面团:黄油

雅雅杨小厨

中种面团,高筋粉,干酵母,水,盐,主面团,高筋粉,干酵母,奶粉,细砂糖,鸡蛋,水,无盐黄油

清风徐来XQ

A中种：高粉,淡奶油,纯牛奶,蛋清,白砂糖,酵母,黄油,主面团：全脂奶粉,蛋清,细砂糖,盐,酵母,黄油

海风的韵味

高筋面粉（中种）,水（中种）,酵母（中种）,细砂糖（中种）,牛奶（主面团）,高筋面粉（主面团）,鸡蛋（主面团）,酵母（主面团）,细砂糖（主面团）,盐（主面团）,黄油（主面团）,奶油奶酪（奶酪酱）,糖粉（奶酪酱）,淡奶油（奶酪酱）,奶粉,糖粉

梦悦的小灶炉

中种,高筋面粉,全麦粉,细砂糖,酵母,牛奶,主面团,高筋面粉,鸡蛋,细砂糖,酵母,牛奶,黄油,盐

木木在厨房

中种面团：,高筋面粉,干酵母,水,主面团：,全麦面包粉,红糖,盐,奶粉,水,黄油

希葩提娅

中种面团,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,细糖,淡奶油,黄油,蛋白,酵母,主面,奶粉,蛋白,细糖,盐,酵母

Eva小佳美食

中种面团：,高筋面粉,水,干酵母,糖粉,主面团：,高筋面粉,水,干酵母,红曲,盐,奶粉,黄油,鸡蛋,奶酪馅：,奶油奶酪,奶粉,凉开水,奶粉（面包外粉状）,糖粉

向日葵晴天

高粉A,酵母A,全蛋液A,牛奶A,高粉B,砂糖B,奶粉B,酵母B,盐B,水B,黄油B

椛吃

酵头：高粉,酵母,白糖,水,主面团：面粉,南瓜泥,盐,白糖,鸡蛋,水,黄油,酵母

水尝无华

汉堡包用料,中种材料,高筋面粉,干酵母,水,主面团材料,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋液,水,黄油,表面装饰材料,蛋液,白芝麻,汉堡馅料,鸡蛋,奶酪片,西红柿,生菜,沙拉酱,烟肉（可不要）

美国厨娘

中种,高筋面粉,牛奶,耐高糖酵母,主面团,高筋面粉,全脂牛奶,细砂糖,淡奶油,蛋液,奶粉,黄油,盐

水怜忧

中种面团：高筋面粉,低筋面粉,牛奶,细糖,淡奶油,黄油,蛋白,酵母

COUSS探味研究室

中种材料:,面包粉,鸡蛋液,酵母,牛奶,细砂糖,主面团材料:,面包粉,牛奶,细砂糖,黄油,盐,酥皮材料:,黄油,猪油,细砂糖,低粉,鸡蛋（刷蛋液）

Idun我爱玫瑰

中种材料,高粉,燕子高糖型高活性干酵母,蜂蜜,冰水,主面团材料：,高粉,细砂糖,燕子耐高糖酵母,鸡蛋,奶粉,冰牛奶,黄油,盐,馅料：,豆沙/莲蓉/椰蓉

Idun我爱玫瑰