“老面”的相关菜谱

高筋面粉（吐司粉）,鸡蛋,普通高活性干酵母,盐,细砂糖,牛奶,黑全麦老面,表面刷黄油液

meggy跳舞的苹果

【老面】,高粉,盐,干酵母,水,【主面团】,高粉,低粉,白砂糖,干酵母,水,全蛋液,盐,花生油,奶粉,老面,【其他】,全蛋液

沈麦麦

酵母（酵头）,高粉（主面团）,低粉（主面团）,糖（主面团）,盐（主面团）,蛋液（主面团）,水（主面团）,小麦面粉,牛奶

豆粉草海

酵头,高筋粉,全蛋液,牛奶,鲜酵母,主面团,高筋粉,细砂糖,盐,鲜酵母,奶粉,南瓜泥,黄油

乾（云）曦

主面团,高筋面粉,盐,低筋粉,细糖,玉米油,全蛋液,酸奶,奶粉,老酵头种:,高筋粉,低筋粉,糖,酸奶,酵母,牛奶

仨娃妈妈

高筋面粉,波兰种（湿面团）,啤酒,酸奶,全蛋液,鲜酵母,绵白糖,黄油,盐

青水zy

高筋面粉（吐司粉）,鸡蛋,普通高活性干酵母,盐,细砂糖,牛奶,黑全麦老面

meggy跳舞的苹果

高粉,淡奶油,白糖,盐,全蛋液,牛奶,奶粉,黄油,酵母

梦之瑄1

高筋面粉,细砂糖,盐,酵母,鸡蛋,牛奶,酸奶,黄油

石头Kido_Kido

老面,中筋面粉,水,l

美国厨娘

高粉（酵头）,低粉（酵头）,糖（酵头）,酵母（酵头）,水（酵头）,高粉（主面团）,低粉（主面团）,糖（主面团）,盐（主面团）,奶粉（主面团）,蛋液（主面团）,水（主面团）,黄油（主面团）

s姐_絮

高筋面粉,老面,鲜酵母,牛奶,鸡蛋液,奶粉,糖,炼乳（1条12克）,黄油,盐,老面：,高筋面粉,低筋面粉,鲜酵母,糖,牛奶

青水zy

高筋面粉,细砂糖,酵母,清水,鸡蛋液,盐,蛋,黄油,老面,墨西哥酱,黄油,细砂糖,低筋面粉,鸡蛋液,自制柠檬酱

kJennyk

波兰种,高筋面粉,水,酵母,面团,高筋面粉,牛奶,奶粉,糖,黄油,盐,酵母

悠悠薇

面粉(中筋或高筋),盐,白砂糖,酵母,奶粉(或者炼乳15克),牛奶,花生油,鸡蛋,黄油

再累不要忘了微笑

高筋面粉,干酵母,白糖,盐,牛奶,牛奶,黄油,老面,凉水

meggy跳舞的苹果

一、提前制作老面用料：,小麦粉,温水（夏天冷水）,二、准备下一步包子用料：,耐高糖酵母,小麦粉,食用碱,水（用来化开食用碱用）,馅料：,豆干,鲜香菇,芹菜,瘦肉,生姜末,蒸鱼豉油,老抽,生抽,盐,水

银太婆

老面,中筋面粉,糖,干酵母,无糖酸奶,牛奶,主面团,中筋面粉,糖,盐,奶粉,鸡蛋,无糖酸奶,黄油,表面刷黄油

chrisQ董小仙

法国老面,高筋面粉(鹰牌),海盐,鲜酵母,清水,主面团,高筋面粉(鹰牌),全脂奶粉,水,鲜酵母,牛奶,川宁红茶,海盐,细砂糖,黄油,老面,奶酥馅料,全蛋,糖粉,红茶粉,黄油,全脂奶粉,酥粒,低筋面粉,黄油,细砂糖

甜心_老爸

老面酵头材料：,高筋面粉,低筋面粉,砂糖,耐高糖酵母,水,主面团材料：,高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,水,细砂糖,盐,奶粉,黄油,表面刷黄油

wiwiwi