“苏式凤梨月饼”的相关菜谱
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苏式鲜肉月饼
油皮,低筋面粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪肉(肥瘦各一半),炸菜(乌江炸菜),盐,姜沫,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,老抽,鸡精,白芝麻
收藏人数 11馅中馅苏式月饼#手做月饼#中筋面粉,猪油,白沙糖,奶油,油皮,低筋面粉,猪油,馅,糯米粉,澄面,水,牛奶,莲蓉馅,肉松,蛋黄液,咸蛋黄
收藏人数 70苏式鲜肉月饼#长帝烘焙节(半月轩)#猪肉,榨菜,油皮 中粉,白糖,水,黄油10g 色拉油40g 猪油 10g,油心 低粉,黄油10 猪油10g 色拉油 45g,鸡蛋液 牛奶
收藏人数 39苏式鲜肉月饼面粉,水,糖粉,猪油,油酥,低粉,猪油,馅,五花肉,盐,油,生抽,葱,鸡精,十三香,白芝麻熟,蛋白,榨菜
5分「素」苏式椒盐麻仁月饼#手作月饼#「油皮」,中粉,糖粉,花生油,牛奶或水,「油酥」,低粉,花生油,「椒盐麻仁馅」,低粉,细砂糖,黑芝麻粉,核桃,南瓜子,花椒盐,花生油,冷开水,蛋黄液(刷表面),白芝麻(蘸表面),黑芝麻(蘸表面)
5分苏式白皮蛋黄月饼清水(主面团),低筋面粉(主面团),玉米油(主面团),低筋面粉(油酥馅),玉米油(油酥馅),鸭蛋黄,鸡蛋清,可可粉
收藏人数 174无添加苏式蛋黄月饼酥皮,中筋面粉,细砂糖,猪油,水,酥油,低粉,猪油,馅料,咸蛋黄,红豆沙,配料,蛋黄液
5分苏式鲜肉月饼水油皮:1.低粉,2.猪油,热水(50度左右),油酥:1.低粉,2.猪油,馅料:猪肉泥,芽菜肉末
收藏人数 269苏式鲜肉月饼油皮材料,中粉,猪油,细砂糖,水,油酥材料,低粉(没有就用中粉),猪油,馅料,五花肉,盐,生抽,胡椒粉,糖,葱花,姜末,料酒,榨菜,其他,芝麻,鸡蛋
收藏人数 70苏式鲜肉月饼1.水油皮面团,普通面粉,猪油,细砂糖,水,2.油酥面团,普通面粉,猪油,3.猪肉馅,猪肉(夹心肉),白砂糖,蜂蜜,料酒,酱油,香油,白芝麻,盐,姜末,蒜末
收藏人数 44苏式鲜肉月饼水油皮材料,中筋面粉,猪油,白砂糖,纯净水,油酥材料,中筋面粉,猪油,猪肉馅材料,猪肉肉糜,白砂糖,蜂蜜,食用油,六月鲜酱油,料酒,盐,生姜粉,大蒜粉
收藏人数 135苏式豆沙五仁月饼中筋面粉,猪油,白糖,水,中筋面粉(辅料),猪油(辅料)
收藏人数 54苏式榨菜鲜肉月饼油皮的材料:中粉,细砂糖,猪油,清水,油酥的材料:中粉,猪油,肉馅的材料: 猪肉馅,榨菜芯
5分苏式鲜肉月饼中筋面粉,猪油,糖粉,水
收藏人数 66苏式鲜肉月饼低粉(油皮材料),猪油(油皮材料),低粉(油酥材料),猪油(油酥材料)
收藏人数 84苏式鲜肉月饼面粉,低筋面粉,猪肉馅
收藏人数 332苏式鲜肉月饼猪肉,榨菜末,中筋面粉,猪油,盐,沸水,麦芽糖
5分苏式月饼——豆果美食油皮材料:面粉,猪油,水,糖,油酥材料:面粉,猪油
收藏人数 134葱油月饼(苏式月饼)君之的方子水油皮,中筋面粉,细砂糖,猪油,8 5℃热水,油酥,中筋面粉,猪油
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