糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 1到2根 姜祘 切一点就行
酱油,糖醋,料酒,水

糖醋排骨的做法

步骤1

排骨剁块后洗干净了放锅里烧开水焯一下捞起来,然后调汁,料酒1至2汤匙酱油(我用的是生抽或海鲜酱油)2至3勺糖3勺醋4勺喜欢吃味道重点的可以多少糖醋

步骤2

锅里放少许油,热了后放姜祘爆香再倒入排骨
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

煸炒一会后把调的汁倒进去再加点水大火烧干最后小火收汁,注意火候放了糖容易烧焦

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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