香烤碱粽

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星愿‭‭
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粽子又称"角黍"、"筒粽"，是端午节的节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。 我们这儿乡下，会用一种植物烧成灰，做成天然的碱，拿来做粽子，口味纯正。 包裹了黑芝麻的粽子经过烘烤，香浓美味！

香烤碱粽的用料

碱粽 4个 蜂蜜水（1：1） 适量
黑芝麻 适量

香烤碱粽的做法

香烤碱粽的做法图解1

步骤1

将粽子剥去粽叶
香烤碱粽的做法图解2

步骤2

将粽子裹一层蜂蜜水
香烤碱粽的做法图解3

步骤3

表面均匀裹上黑芝麻
香烤碱粽的做法图解4

步骤4

摆入烤盘
香烤碱粽的做法图解5

步骤5

放入烤箱中下层上下火180度，烘烤10分钟，即可出炉，享用，根据各人口味，可再蘸蜂蜜水食用。
香烤碱粽的做法图解6

步骤6

成品图
香烤碱粽的做法图解7

步骤7

成品图
香烤碱粽的做法图解8

步骤8

成品图

香烤碱粽的烹饪技巧

1.蜂蜜水的比例是1：1 2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-30

©本菜谱的做法由 星愿‭‭ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 蜂蜜味 烤箱

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