“广式蛋黄月饼”的相关菜谱

（成品20个）,（月饼模具规格为50克）,转化糖浆,低筋粉,高筋粉,枧水,莲蓉,葡萄籽油

KL乐悠悠

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋水

一块烘焙

中筋面粉,转化糖浆,植物油,枧水,盐,豆沙,咸鸭蛋黄,蛋黄液

jijiqucho

转化糖浆,枧水,玉米油,低筋面粉,白莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋黄（刷表面用）,水（加入鸡蛋黄用）

猫仔一

糖浆,碱水,低筋粉,植物油,盐,莲蓉馅,咸鸭蛋黄

哈尼22

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋（刷表面）

望月桥｜烘焙时光

中筋面粉,低筋面粉,枧水,转化糖浆,花生油,咸鸭蛋黄,低糖白莲蓉,油性红豆沙馅,朗姆酒,蛋黄液

僖儿2005

饼皮材料：,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,豆沙材料：,去皮绿豆（红豆）,水,白糖,黄油,麦芽糖,其他材料：,咸蛋黄,全蛋液

三千小厨

转化糖浆,低筋面粉,咸鸭蛋黄

路过的小酒窝_

【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,碱水,玉米油,【馅料】,莲蓉,咸蛋黄,【装饰】,蛋液

食a色

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋（刷表面）

木华柚柚

月饼饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,月饼内陷,低糖白莲蓉,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水,蛋黄,食用水

coco味蕾厨房

饼皮材料：,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,豆沙材料：,红豆馅料,其他材料：,咸蛋黄,蛋黄液,水

Super喵咪媚

140克转化糖浆,30克花生油,枧水4克,中粉(普通面粉)

晓廷爱烘焙

中筋面粉,自制转化糖浆,玉米油,自制枧(jiǎn)水,自制豆沙,自制莲蓉,蛋液(刷面),盐,咸蛋黄,50克的模具皮馅比例3比7

明都花园

饼皮：,中粉,奶粉,转化糖浆,碱水,花生油（色拉油）,馅料：,咸鸭蛋黄,豆沙馅,熟糯米粉（压膜用）,蛋黄（刷表面）

花千树z

新良月饼粉,转化糖浆,花生油,月饼馅,咸鸭蛋黄,蛋黄液,月饼粉（防粘）,枧水

僖儿2005

月饼粉或中筋面粉：,糖浆：,枧水：,花生油：,蛋黄,红豆沙馅：,表面刷蛋黄水：

VIFC_JIE

莲蓉馅,咸蛋黄,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水

sourcehe

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,玉米油

幸福de眼泪爱美食