“菜茶”的相关菜谱

普洱茶醋,五花肉,白菜,土豆,云南山药,粉条,盐,松茸精,红油,白酒,腐乳,辣椒油,小葱

严小姐手工坊

普洱熟茶,山泉水,红茶酵母菌,坛子,严小姐私定红糖

严小姐手工坊

骨头,蒜,粉丝,荷兰豆,鱿鱼干,广东腊肠,瘦肉,香菇干,咸脆花生,盐,胡椒粉,鸡粉,包菜,生菜,虾干,鲜虾,酱油,蚝油,白糖

潮汕林贤惠

炒花生米,炒黑芝麻,绿茶茶叶,小薄荷叶,刚煲开的白开水,炒米,食盐

江清书

鸡蛋或者鸭蛋,茶叶,丁香,八角,甘草,肉桂,盐

海燕的厨房

带鱼段,姜片,葱段,蒜瓣,盐,糖,料酒,生抽,老抽,味好美五香粉,花生油（油炸）,熏烤料：,白糖,茶叶,bruno山核桃木碎

是安北北啊

鱿鱼干,香菇,粉丝,黄豆，小麦,蒜苗,盐,耗油,芥兰,小包菜,油麦菜,筒蒿,茶米,咸茶粉

小黑姑娘呀

筒骨。赤豆,腊肠。虾米,香菇。猪肉,菜心。卷心菜,荷兰豆。粉丝,炒米。花生,鱿鱼。胡椒粉

Aloe筱婧

猪蹄,红葡萄酒,葱,盐,茶叶,红、白糖,姜,鸡精（可不加）

吃不起的蕨菜

旺仔牛奶,鸡蛋,烤碗,家用电烤箱,手动打蛋器

月亮私家烘焙师

五花肉,大油麦菜,菜心,芥蓝,酱油,盐,玉米油,鱿鱼干,虾干,干香菇,蒜苗,芹菜,腐竹

小仙妮

柚子,柠檬,冰糖,蜂蜜,水果柚子茶材料,柚子酱,百香果,各种水果,清水,蜂蜜或冰糖

麻木的桃脯很淡然

鹌鹑蛋,菊花茶,茉莉花,龙井茶,生抽,老抽,盐,八角,桂皮,冰糖

枭笑

菠菜,芹菜,荷兰豆,圈心菜,鱿鱼脯,麻鱼脯,虾脯,咸豆干,咸肉,米线,腊肠,大葱,油,盐,猪骨头汤或鸡汤,备注:"菜茶"是一道较为复杂的菜式，需要很多配菜来制作的。菜谱上的信息为大概述，不便之处请见谅！

f_muses

附炒菜茶物料采购单： 猪骨头（筒骨、扇骨都可以） 10斤 麻鱼 10斤 半肥瘦猪肉 5斤 鱿鱼脯 1斤 皇上皇腊肠 5包 虾脯（干虾） 若干 荷兰豆 5斤 菠菜 5斤 甘蓝 5斤 粉丝 5捆 菜脯（萝卜干） 若干 蒜 3斤 芹菜 3斤 芫荽 3斤 炒米 不计 炒花生 不计 自磨胡椒粉 不计 辣椒 不计 油 不计

momo&王子妈

普通面粉,牛奶,鸡蛋,白糖,黑芝麻,小苏打,干淀粉

8飞鱼

排骨,口蘑

林大锅的无烟小炒JS

千张（豆皮、百叶）,大蒜

拍拍小吃货

猪桶骨,蒜,芹菜,甘蓝,菠菜,荷兰豆,皇上皇腊肠,干鱿鱼,虾仁,香菇,萝卜干,松子,盐,胡椒粉,油,粉丝

X﹏X❤Melody

猪蹄,茶叶,红葡萄酒,红、白糖,葱,姜,盐,鸡精（可不加）

美国厨娘