“四川滑肉”的相关菜谱
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四川家乡特色菜滑肉
前腿廋肉,红薯粉(芡粉),水,葱姜,盐,鸡精,花椒粉,丝瓜,小葱,干花椒
收藏人数 6830四川滑肉前腿廋肉,红薯粉(芡粉),水,葱姜,盐,鸡精,花椒粉,生菜,小葱
5分四川滑肉前腿廋肉,红薯粉,水,开水,葱姜,盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉,番茄,包菜叶子
4.6分四川水滑肉鹰嘴肉(去皮半肥瘦猪肉),四川红薯粉,鸡蛋,黄瓜,大葱,姜末,蒜末,豆瓣酱,花椒、干辣椒,香叶
收藏人数 560四川滑肉(芡粉粑粑)前腿廋肉,红薯粉,丝瓜,水,开水,葱姜,豆瓣酱,盐,鸡精,花椒粉
4分四川滑肉红薯粉,排骨,白萝卜,其他调味品按个人口味
收藏人数 419四川冒菜高汤,各种菜
收藏人数 190四川抄手五花肉,抄手皮
收藏人数 169四川抄手抄手皮,猪肉馅,鸡蛋,调料部分,大葱,香油,酱油,蚝油,盐,味精,生姜,料酒,白胡椒
收藏人数 114四川肥肠猪大肠,姜,白萝卜,豆瓣酱,土豆,葱花,香菜
收藏人数 1四川凤爪鸡爪,野山椒,胡萝卜,芹菜,泡菜盐水
收藏人数 247四川冷吃兔兔,白糖,茴香,大料,花椒粉,胡椒粉,料酒,七星辣椒,青花椒,鸡精,盐,白芝麻,油,老抽,小米辣,味精,红苕淀粉
收藏人数 53