“布达佩斯大饭店-花魁泡芙”的相关菜谱

酥皮,黄油,砂糖,杏仁粉,蛋糕粉,主厨奶油,蛋黄,牛奶,砂糖,玉米淀粉,黄油,淡奶油,泡芙面团,牛奶,黄油,盐,糖,中筋面粉,鸡蛋（约90g）,淋面,三种口味巧克力

椛吃

蛋糕胚：鸡蛋,白砂糖,低粉,玉米淀粉,杏仁粉,馅料：淡奶油,白砂糖

凤梨娜娜de吃心不改

蛋清（约2个鸡蛋蛋清）,市售糖粉（含玉米淀粉）,泰勒粉,白油

向日葵晴天

酱牛肉,黄瓜,蒜蓉,花椒,辣椒粉,孜然粉,生抽,陈醋,盐,糖,白芝麻,植物油,香菜,小米辣,柠檬

食说鑫语

鲜鱿鱼,洋葱,红椒,青椒,大蒜,生姜,干辣椒,料酒,黄豆酱,蚝油,糖,胡椒粉,油,淀粉水

寻找米米

#泡芙体#,牛奶,黄油,盐,低筋面粉,鸡蛋,#卡仕达酱#,蛋黄,细砂糖,低筋面粉,牛奶,香草膏,#夹馅及表面装饰#,能多益酱,杏仁片,水果,糖粉

曼小曼__

清水,黄油,糖,低筋面粉,鸡蛋,泡打粉,盐

石榴树2008

清水,黄油,低筋面粉,鸡蛋

绝恋肺炎

spelt斯佩耳特小麦粉,spelt（斯佩耳特小麦粉）天然酵种（100%水粉比例）,蜂蜜,水,盐

美人小妖

水,无盐动物黄油,低筋面粉,鸡蛋,盐,杏仁片

coldly

大娃娃菜,干辣椒,小葱,米醋,生抽,盐,糖,大蒜

好有食玉

公鸡,干辣椒,姜丝,料酒,胡椒粉,食盐,淀粉,白糖,生抽,花椒,清水

湘野红姐

泡芙皮：,面粉,水,牛奶,糖,盐,黄油,蛋液,焦糖杏仁卡仕达酱：,牛奶,糖,蛋黄,低粉,玉米淀粉,黄油,淡奶油,焦糖杏仁需要,糖,杏仁片,出炉后撒糖粉

揪揪耳朵

斯佩尔特小麦,北豆腐,手指胡萝卜,豌豆米,酱汁：,甜面酱,花生酱,芝麻油,香醋,开水,黑胡椒,蒜蓉,姜蓉

鑫淼七

低筋面粉,水,盐,陈醋,生抽,熟白芝麻,辣椒面,香葱

好有食玉

面团部分：,高筋面粉,豆沙,牛奶,全蛋液,奶粉,细砂糖,酵母,红曲粉,淡味黄油,装饰部分：,芝士片,巧克力

拾味爸爸

花甲,葱,姜,蒜,酱油

小厨娘焕芙

小麦,菠菜,口蘑,黑加仑第戎酱,蒜粉,黑胡椒,坚果

鑫淼七

低筋面粉,牛奶,白砂糖,酵母粉,红曲米粉,可食用竹炭粉

金龙鱼知食青年

具体食材用量看图一说话

MotherKiss