“老字号北京炒肝缺心少肺家里可以做”的相关菜谱

肠，肝,生粉

风筝🪁追

猪大肠,猪肝,大蒜,葱,姜,黄酱,酱油,料酒,姜粉,盐,鸡精,八角,土豆淀粉

Anne的猫咪

猪大肠,猪肝,大蒜,大料,姜,大葱,盐,酱油,老抽,玉米淀粉（勾芡用）,料酒

XKP

猪大肠,猪肝,大蒜,花椒,大料,姜,大葱,盐,酱油,老抽,土豆淀粉（勾芡用）,面粉（洗肥肠）,料酒（煮肠）,黄酱,米醋（洗肠用）,香叶,植物油

甲方的小厨房

肥肠,猪肝,淀粉,花椒,盐,料酒,葱,姜,八角,桂皮,白芷,花椒粒,香叶,老抽,生抽,盐,大蒜,淀粉

朱爱凝

嫩豆腐,麻酱,蒜末,鸡精,花生酱,八角,辣椒面,花椒,盐,姜,青蒜

压抑的猪腱子肉很魂牵梦绕

猪大肠,猪肝,蒜,盐,生抽,老抽,水淀粉,糖

妍维妮私房菜

中筋面粉（主面团）,奶粉（主面团）,白糖（主面团）,鸡蛋（主面团）,水（主面团）,泡打粉（调料）,臭粉（调料）,小苏打（调料）,甜酒老面（老面）

ScarlettChu

肥肠,猪肝

文姑娘的小食光

鱼子（红） 盐 鸡精 芝麻香油 烧寿司海苔

小雨丶猪猪

蛋白,细砂糖,蛋黄,玉米油,水,低筋面粉,香葱,肉松,丘比沙拉酱

香草味厨房

剩米饭,孜然，辣椒,面粉，鸡蛋,油,盐

小宇521

低筋面粉（皮）,色拉油（皮）,奶粉（皮）,泡打粉（皮）,小苏打（皮）,转化糖浆（皮）,鸡蛋（皮）

ScarlettChu

血豆腐,辣椒,花椒,生菜，金针菇,豆瓣酱,火锅底料,羊肚丝,香葱，姜，蒜,火腿

小宇521

鸭货,老抽,生抽,葱,香叶,桂皮,八角,姜,干辣椒,糖,啤酒,草果,丁香,冰糖,豆皮，土豆，海带，藕等

小宇521

蒜末,猪肝,猪大肠,葱姜,黄酱,花椒、大料、小茴香、香叶、桂皮,老抽、生抽、盐,红薯淀粉

程晓鸥

中筋面粉（饼底）,黄油（饼底）,猪油（饼底）,鸡蛋（饼底）,白糖（饼底）,泡打粉（饼底）

ScarlettChu

猪肝,洋葱,大蒜

贪吃的猫熊

五花肉,姜片,葱结,大蒜,生抽,老抽,料酒,香料包,食盐,水淀粉,葱花

阿扎来了

豆皮,油,生抽,盐,味精,糖

飞飞的豪宝宝