家里做毛血旺

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小宇521
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毛血旺的用料

血豆腐 适量 辣椒
花椒 生菜，金针菇 适量
豆瓣酱 火锅底料 适量
羊肚丝 香葱，姜，蒜
火腿

毛血旺的做法

家里做毛血旺的做法图解1

步骤1

都切碎。
家里做毛血旺的做法图解2

步骤2

准备羊肚丝
家里做毛血旺的做法图解3

步骤3

火腿，血豆腐切片。
家里做毛血旺的做法图解4

步骤4

锅里放油，爆香葱姜蒜
家里做毛血旺的做法图解5

步骤5

豆瓣酱，火锅底料，炸出红油。
家里做毛血旺的做法图解6

步骤6

锅里倒水，烧开，倒入生抽。
家里做毛血旺的做法图解7

步骤7

白糖。
家里做毛血旺的做法图解8

步骤8

鸡精。
家里做毛血旺的做法图解9

步骤9

耗油。
家里做毛血旺的做法图解10

步骤10

盐。
家里做毛血旺的做法图解11

步骤11

胡椒粉。
家里做毛血旺的做法图解12

步骤12

喜欢吃的配菜提前准备好烧开，捞出这些杂物。，水开煮七八成熟。
家里做毛血旺的做法图解13

步骤13

喜欢吃的配菜加入。
家里做毛血旺的做法图解14

步骤14

煮到八成熟，捞出备用。
家里做毛血旺的做法图解15

步骤15

水开放鸭血，火腿煮三分钟。
家里做毛血旺的做法图解16

步骤16

最后放羊肚丝，水开一分钟捞出。
家里做毛血旺的做法图解17

步骤17

摆盘，上面放葱蒜碎，芝麻，辣椒，花椒。
家里做毛血旺的做法图解18

步骤18

锅里放油，可以放点葱碎，八成热，浇到盘中。
家里做毛血旺的做法图解19

步骤19

搭配米饭，好好吃哦(´-ω-`)

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 小宇521 编写，未经授权不得转载

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