芒果芝士蛋糕 8寸

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芒果芝士蛋糕 8寸的用料

奶油奶酪 250g 淡奶油 220g
牛奶 100ml 酸奶 100ml
芒果 500g 无盐黄油 60g
奥利奥 120g 白砂糖 70g
鱼胶粉 25g

芒果芝士蛋糕 8寸的做法

芒果芝士蛋糕 8寸的做法图解1

步骤1

黄油隔水溶化、奥利奥饼压碎后,奥利奥饼加黄油搅拌均匀,将搅拌均匀的饼碎倒入模具中,并压实,压实过后放冰箱雪藏。
芒果芝士蛋糕 8寸的做法图解2

步骤2

鱼胶粉加入3大匙勺大水,隔水搅拌均匀,待用。 芒果切成粒
芒果芝士蛋糕 8寸的做法图解3

步骤3

奶油奶酪隔水溶融化,把芒果、奶油奶酪、牛奶、鱼胶粉液体、酸奶、白砂糖加入搅拌机,搅拌即可
芒果芝士蛋糕 8寸的做法图解4

步骤4

将淡奶油打发打至6分即可,把3液体倒入打发好的淡奶油,搅拌均匀倒一半到模具,再把芒果粒放到模具
芒果芝士蛋糕 8寸的做法图解5

步骤5

把剩下的液体到至模具,然后用保鲜膜盖好放冰箱雪藏4个小时

芒果芝士蛋糕 8寸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-24

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