肉辣酱

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宁馨儿74
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以前上学时总吃这个。。。。。。

肉辣酱的用料

猪肉 500g 萝卜咸菜 半个
干辣椒 依照个人口味 甜面酱或者豆瓣酱 100g左右
葱姜 植物油 平时炒菜量两倍
五香材料 半勺

肉辣酱的做法

肉辣酱的做法图解1

步骤1

把辅料姜葱准备好，，萝卜咸菜切丁，，肉泥同时准备好
肉辣酱的做法图解2

步骤2

上锅热油，把辣椒炸一会，等油变红
肉辣酱的做法图解3

步骤3

辣椒榨干，准备肉泥咸菜下锅
肉辣酱的做法图解4

步骤4

中火翻炒，肉熟了后再继续翻炒几分钟
肉辣酱的做法图解5

步骤5

放入甜面酱或者豆瓣酱，翻炒均匀后，片刻后出锅。。。
肉辣酱的做法图解6

步骤6

出锅

肉辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 宁馨儿74 编写，未经授权不得转载

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