蔓越莓饼干

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Zjmin
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这个简单的饼干！样子漂亮，口感松化，酸酸甜甜的蔓越莓很可口。还可以储存，下午茶点首选

蔓越莓饼干的用料

黄油 75g 蔓越莓 40g
鸡蛋 1个 面粉 130g
糖粉 50g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

等待黄油自然软化，记住别加热喔！黄油软化后！加入鸡蛋！糖粉搅拌！接着加上蔓越莓，搅拌均匀，最后加上低筋面粉，搅拌均匀，面粉彻底融入均匀为止。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

图片省略，忘记拍了～把步骤1的装进保鲜袋或者保鲜膜。做成长方条形状！介绍大家一个好方法！我用了做寿司的竹垫子，把它们定型成长条的！形状差不多了就放进冰箱冷冻（结冰）层大约30分钟！
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

拿出来切成1厘米厚的小块
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

烤盘记得铺上油纸（蛋糕纸）或者锡纸！
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

烤箱我家的是15分钟～165度～上下火可以吃喇！吃不完用保险盒或罐子保存就好

蔓越莓饼干的烹饪技巧

蔓越莓要切碎噢！每个人的烤箱温度有异。大家要尽快了解自己的烤箱。适度调整时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

©本菜谱的做法由 Zjmin 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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