黑胡椒爆炒牛肉杏鲍菇

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黑胡椒爆炒牛肉杏鲍菇的用料

牛肉 杏鲍菇
青椒，红椒 黑胡椒

黑胡椒爆炒牛肉杏鲍菇的做法

步骤1

牛肉切片，放少许盐，酱油，鸡蛋清，淀粉，少许香油或色拉油，腌制约十分钟

步骤2

利用腌制的时间，将杏鲍菇切片，青红椒切块儿，再切好葱姜蒜

步骤3

锅内放油烧热，下牛肉翻炒，变色后加老抽上色，再放黑胡椒

步骤4

放杏鲍菇翻炒至八成熟，再放青红椒，翻炒两下，放盐，最后在放少许白糖和鸡精提鲜，出锅。

黑胡椒爆炒牛肉杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 小花哩哩 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 香 炒 家常菜 中国菜

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