糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

新鲜排骨 300g 半碗肉汤 100g
八角 葱段 老抽 糖 盐 鸡精 料酒 蜂蜜 10g

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

把锅烧热 放入油到5分热，放入排骨煎至金黄色 盛出。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

放油，待热放入八角葱段烹出香味，在放入老抽半碗肉汤，放入排骨
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

在放入糖、盐、鸡精、料酒、上色。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加入蜂蜜小火烹饪，待汤汁入味 几乎看不到汤汁就可以出锅啦

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-30

©本菜谱的做法由 家庭大厨宅男 编写，未经授权不得转载

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