爆炒鱿鱼卷

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可乐54321
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爆炒鱿鱼卷的用料

鱿鱼 2个 青椒 1个
大葱 2个 盐，鸡精，蚝油，植物油 适量
木耳 两朵

爆炒鱿鱼卷的做法

步骤1

买回来的鱿鱼切好花，花纹切菱形格状的，切记别太用力切透了，把葱切段或丝，青椒切好备用。

步骤2

切好的鱿鱼片用水焯一下，捞出备用
爆炒鱿鱼卷的做法图解3

步骤3

锅里油热后，放入葱花爆香，加入青椒翻炒几下，放鱿鱼，两三分钟后放入调料即可出锅

爆炒鱿鱼卷的烹饪技巧

鱿鱼最好自己买回来切花，菜场里绞好的花不明显，而且吃着口感不好，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-30

©本菜谱的做法由 可乐54321 编写，未经授权不得转载

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