有一款缤纷面片

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缤纷面片的用料

面粉 紫甘蓝、鸡蛋、黄瓜、浓汤宝

缤纷面片的做法

有一款缤纷面片的做法图解1

步骤1

紫甘蓝切丝水煮，取浓重半小碗（剩下的炒了青椒丝）
有一款缤纷面片的做法图解2

步骤2

用紫甘蓝汁，用凉水各和了一个小面团，醒10分钟。在此时间里，烙了一个鸡蛋的蛋卷，就是锅抹油倒入鸡蛋液，在表面将要凝固前，卷卷，再两面烙熟。瓜插丝（用的利器再清脆瓜丝骨汤面的菜谱里有介绍）
有一款缤纷面片的做法图解3

步骤3

醒好面后，擀片，用做翻糖的小模具压出面片（别嫌麻烦哦，只当你在一边看电视或一边听歌曲或和家人侃大山时，你在做手工）做多了冷冻，下次吃时直接入热水煮就行
有一款缤纷面片的做法图解4

步骤4

热水煮熟面片捞出，把蛋卷瓜丝放上面
有一款缤纷面片的做法图解5

步骤5

热水中加半个猪骨味浓汤宝，用盐调味，之后浇在面片上，喜欢香菜的放香菜末，喜欢胡椒、辣椒的都各取所需吧

缤纷面片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-02

©本菜谱的做法由 斐然可观 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮

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