【懒人做法】辣炒蛤蜊

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【懒人做法】辣炒蛤蜊的用料

蛤蜊 500g起 老干妈 一勺
酱油 一勺 料酒 一勺

【懒人做法】辣炒蛤蜊的做法

步骤1

买好吐完沙的蛤蜊，回家再放盐水泡泡，然后刷子刷刷。准备葱姜蒜，喜欢洋葱青椒都可以。

步骤2

热锅，放油，热了放入老干妈一勺，葱姜蒜等。炒至油变红。放入蛤蜊。
【懒人做法】辣炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

爆炒，蛤蜊会遇热，会开，放料酒，酱油。全部炸开收汁水
【懒人做法】辣炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

成品。

【懒人做法】辣炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 桃小桃大厨 编写，未经授权不得转载

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