杂炒贝丁

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杂炒贝丁的用料

培根 100g 贝丁(bay scallop) 300g
洋葱 半个 芹菜 一根
胡萝卜 半根 罗勒叶油 1勺
橄榄油 半勺 蒜粉 1勺
味极鲜 半勺

杂炒贝丁的做法

杂炒贝丁的做法图解1

步骤1

辅料切片
杂炒贝丁的做法图解2

步骤2

贝丁切成两半,然后用厨房用纸吸吸水分。不然贝丁会腥。
杂炒贝丁的做法图解3

步骤3

锅内倒一些罗勒油。
杂炒贝丁的做法图解4

步骤4

姜丝培根下锅翻炒
杂炒贝丁的做法图解5

步骤5

贝丁,蔬菜翻炒
杂炒贝丁的做法图解6

步骤6

加点黑胡椒末。味极鲜,盐一点点。。贝丁本来有鲜味,培根本来有咸味。。准备出锅。
杂炒贝丁的做法图解7

步骤7

没有摆盘,就这样吃吧。哈哈。

杂炒贝丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-08

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