肉藕丸子

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儿子最喜欢吃的。

肉藕丸子的用料

瘦肉 适量 藕 适量
盐 适量 葱姜蒜 适量
淀粉 适量 鸡蛋 两个
十三香调料 适量

肉藕丸子的做法

肉藕丸子的做法图解1

步骤1

莲藕切小丁，肉剁成肉酱。
肉藕丸子的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末。
肉藕丸子的做法图解3

步骤3

把剁好的肉，藕，葱姜蒜，放在大碗，在放适量淀粉，在打两个鸡蛋放适量的盐调料搅拌均匀。
肉藕丸子的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量的油烧热转小火。
肉藕丸子的做法图解5

步骤5

我用小勺子挖一小勺放油锅里。
肉藕丸子的做法图解6

步骤6

小火炸到变色后翻动翻动。炸黄了差不多就熟了起锅装盘，不要炸太长时间小心炸黑了。
肉藕丸子的做法图解7

步骤7

ok了。可以吃了。

肉藕丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-16

©本菜谱的做法由 舌尖上的美食分享 编写，未经授权不得转载

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