干锅虾

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干锅虾的用料

虾 500g 盐巴 适量
糖 适量 油 适量
鸡精 随意 老干妈 3大勺
洋葱 半颗 马铃薯 一颗
莲藕 一颗 料酒 适量

干锅虾的做法

步骤1

1.虾洗干净沥干，去虾线～2.把所有配菜洗干净备用，3.下油，油7成开的时候，虾炸变色捞出，4.配菜莲藕、马铃薯小炒半熟捞出备用。

步骤2

5.下油，油开～下辣椒片，干辣椒，蒜瓣，一勺老干妈，香味飘起，下虾翻炒下菜，下洋葱丝，撒糖，盐巴，鸡精，料酒，二勺老干妈，半杯水，蒙煮，水干，撒葱、香菜、白芝麻～
干锅虾的做法图解3

步骤3

好了～相当好吃～

干锅虾的烹饪技巧

三人份～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-16

©本菜谱的做法由 _L7 编写，未经授权不得转载

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