咖喱蟹

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咖喱蟹的用料

螃蟹 2只 椰浆 200g
咖喱粉 20g 葱段 少许
姜 少许 蒜末
油

咖喱蟹的做法

咖喱蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹用刷子刷干净，杀掉处理干净，上锅15分钟
咖喱蟹的做法图解2

步骤2

准备好配料
咖喱蟹的做法图解3

步骤3

蟹蒸熟后，将咖喱粉用清水拌匀备用，煸炒葱姜蒜，将螃蟹下锅翻炒一会儿，倒入咖喱，煮沸
咖喱蟹的做法图解4

步骤4

咖喱放入煮两分钟，再倒入椰浆收汁三分钟，装起，撒葱装饰，搞定

咖喱蟹的烹饪技巧

椰浆还是进口的好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-18

©本菜谱的做法由 石头_L 编写，未经授权不得转载

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