西红柿炒鸡蛋

1.2万 浏览 13 收藏
收藏
食试求是
食试求是
＋ 关注

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 2-3个 鸡蛋 2-3个
糖 一勺 盐 半勺（料勺）
葱

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

选好西红柿改刀切块。
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

打好鸡蛋放入少量葱花和小半勺盐，打成蛋液。

步骤3

起锅开火，倒入油，油温烧至微有青烟倒入鸡蛋翻炒，炒至金黄后出锅，炒鸡蛋时有一点要注意，油稍微多一点，晃一晃锅，使油的覆盖面积大点，炒鸡蛋的时候不粘锅。
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内加入少量油，倒入西红柿，放入一勺糖（平时吃饭的勺），半勺盐（小料勺），炒至西红柿微微下汤，倒入鸡蛋，翻炒均匀即可。不用加味精。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 食试求是 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 中国菜 10-11个月

西红柿炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西红柿炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 西红柿炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活