椰汁糕

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小包包子
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椰汁糕的用料

椰浆 200ml 牛奶 300ml
鱼胶粉 或者吉利丁粉 25g 砂糖 80g
椰蓉 少许

椰汁糕的做法

椰汁糕的做法图解1

步骤1

因为没有准备牛奶 所以我只有用炼奶加水冲开 代替 味道还行
椰汁糕的做法图解2

步骤2

把牛奶倒进锅里
椰汁糕的做法图解3

步骤3

再把砂糖也倒下去
椰汁糕的做法图解4

步骤4

把椰浆也倒下去慢慢煮

步骤5

鱼胶粉放碗里＋100ml水冲开

步骤6

最后把把冲开得鱼胶粉倒进去锅里 等再次煮沸 放凉 最后倒进容器里 最后是长方形的 切出来美观 个人喜欢

步骤7

放进冰箱里冷冻两小时 或者一晚上都可以
椰汁糕的做法图解8

步骤8

这牌子的鱼胶粉 或者朱师傅的吉利丁粉都可以
椰汁糕的做法图解9

步骤9

完成了 就这样子 开切
椰汁糕的做法图解10

步骤10

么么哒

椰汁糕的烹饪技巧

一定要按比例 不要加多水了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 小包包子 编写，未经授权不得转载

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