芹菜肉末

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小斌豆
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芹菜肉末的用料

芹菜 两颗 瘦肉 200g
老抽 20ml 姜 少许
红辣椒 少许 大葱 少许
生抽 少许

芹菜肉末的做法

芹菜肉末的做法图解1

步骤1

猪肉切碎
芹菜肉末的做法图解2

步骤2

放上五香粉，生抽拌匀放置15分钟左右
芹菜肉末的做法图解3

步骤3

芹菜洗干净
芹菜肉末的做法图解4

步骤4

切成丁，尽量小一点
芹菜肉末的做法图解5

步骤5

葱、姜锅里爆香
芹菜肉末的做法图解6

步骤6

放上阉好的肉馅爆炒出香味
芹菜肉末的做法图解7

步骤7

再放入芹菜丁炒一会放入少量水，根据个人喜好，再倒入老抽上色
芹菜肉末的做法图解8

步骤8

最后出锅，香喷喷的芹菜肉末配着米饭那绝对是好吃

芹菜肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 小斌豆 编写，未经授权不得转载

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