爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）

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取名为爱情，因为它有点甜，又有点苦，就像爱情，虽然有苦涩的时候，但我们一直在追逐那份有苦有甜的东西！

爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的用料

柚子皮 一个 白砂糖 一斤

爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法

爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解1

步骤1

柚子剥皮，放入盐水中浸泡一夜
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解2

步骤2

切成薄薄的片……考验刀工的时候来啦～
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解3

步骤3

再次泡到淡盐水中冲洗两遍，每次冲挤挤水，第三次泡淡盐水的时候用手给它们按摩吧～把肉肉捏透明挤干水分即可哦！
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解4

步骤4

捏干干的皮皮
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解5

步骤5

锅中放入水水，白糖糖，一起融化～呼呼，雾蒙蒙滴
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解6

步骤6

把弄干的柚子皮放到锅里翻翻炒炒，让每片皮都沾上糖哦。
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解7

步骤7

将出锅的柚子皮铺到烤盘锡纸上，因为实在太多了，我没有平铺，堆了两个烤盘呢
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解8

步骤8

两层，烤箱预热190度，然后放进去烤1个小时，注意翻翻，上下烤盘换换，这步主要是烤干水分，一个小时以后，把所有的柚子皮都倒出来，放到干净的地方平铺，这时已经有些脆了，但大部分都还没有完全好哦！
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解9

步骤9

把柚子皮重新平铺到烤盘上，注意现在是平铺哦，烤箱温度调低至上下150度，一盘十分钟左右就好啦！
爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的做法图解10

步骤10

放凉后装瓶，脆脆爽，甜甜苦，就像～love的滋味。在这雨天，给人带来了甜蜜的好心情！

爱情柚皮糖，超脆爽（烤箱）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-21

©本菜谱的做法由 妖娆菜菜 编写，未经授权不得转载

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