干锅鱿鱼虾

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干锅鱿鱼虾的用料

基围虾 20个 鱿鱼须 3只
培根肉 半斤 土豆,洋葱 各一个
金针菇 半斤 香菜 适量
适量 老干妈油辣子 两勺
王家渡干锅酱 两勺

干锅鱿鱼虾的做法

干锅鱿鱼虾的做法图解1

步骤1

1,鱿鱼须焯水,撕去褐色的膜,切好备用!2土豆洗净切片备用3,洋葱切片备用4,金针菇洗净,培根肉卷起金针菇,用牙签固定好5平底锅坐一点油,煎培根肉,一分钟翻一面后继续煎一分钟关火盖锅盖闷三分钟装盘 备用 6,锅内坐油五成热,两勺老干妈,两勺干锅酱,炸土豆片,土豆片变色后放一点盐继续炸一分钟盛盘备用! 7,虾子倒入锅内炸至金黄色装盘,鱿鱼炸香放入洋葱继续炸香,洋葱变色后加入土豆片,虾子,培根肉一起煸炒!放适量盐盛出装盘即可! 可以炸点五花肉放进去也好吃!

干锅鱿鱼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-22

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