自制美味辣椒酱

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自制美味辣椒酱的用料

红辣椒 2近 花生 适量
黑芝麻 适量 五花肉 适量

自制美味辣椒酱的做法

自制美味辣椒酱的做法图解1

步骤1

红辣椒洗净晾干,用料理机绞成颗粒
自制美味辣椒酱的做法图解2

步骤2

黑芝麻炒熟,根据个人喜好添加用量
自制美味辣椒酱的做法图解3

步骤3

花生炒熟
自制美味辣椒酱的做法图解4

步骤4

取四分之一的花生量打成花生粉
自制美味辣椒酱的做法图解5

步骤5

剩余花生打成颗粒状
自制美味辣椒酱的做法图解6

步骤6

五花肉绞成肉泥,也可以买现成的饺子馅
自制美味辣椒酱的做法图解7

步骤7

开始炒制,先放油,油要比平常炒菜量大些,再放肉泥,等肉泥变色后,再放点黄豆酱,炒一会后再放入辣椒,然后再放入花生碎,芝麻,炒好好,最后放入花生粉,白糖,翻炒一会后就大功告成了
自制美味辣椒酱的做法图解8

步骤8

因为有黄豆酱所以我没有放盐,喜欢吃咸的朋友可以加点盐

自制美味辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-01

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