土豆不烂子

3.7万 浏览 183 收藏
收藏
冰之火4
冰之火4
＋ 关注

这是一道山西小吃，简单美味，很有地域风格，平时米面吃烦了调剂一下变个花样。很适合女孩子奥!

土豆不烂子的用料

土豆 1个 葱 少许
花椒面 少讦 盐 少许
鸡精 少许 味精 少许
植物油 少许

土豆不烂子的做法

土豆不烂子的做法图解1

步骤1

材料备好。
土豆不烂子的做法图解2

步骤2

切丁，(我这里为了好看稍加了些胡萝卜)，放花椒面，盐，鸡精，味精。
土豆不烂子的做法图解3

步骤3

滴少许植物油放面粉搓拌均匀。
土豆不烂子的做法图解4

步骤4

烧开水，下锅蒸十分钟。
土豆不烂子的做法图解5

步骤5

出锅晾凉，
土豆不烂子的做法图解6

步骤6

下油锅和鸡蛋炒熟即可！

土豆不烂子的烹饪技巧

这道菜一定要用花椒粉，才能达到其特殊香味，植物油可放也可不放。放了起道油润的作用，土豆可切丁也可擦丝，没有擦丝器就直接切丁更放便。不烂子可炒吃也可浇调料汁吃随自己喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 午餐 晚餐

土豆不烂子的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆不烂子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆不烂子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆不烂子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活