泡椒烧鳝鱼

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洁儿3
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泡椒烧鳝鱼的用料

鳝鱼 粉丝
泡椒 泡姜
干花椒 豆瓣酱
老抽 糖

泡椒烧鳝鱼的做法

泡椒烧鳝鱼的做法图解1

步骤1

鳝鱼洗净切段，用黄酒去腥
泡椒烧鳝鱼的做法图解2

步骤2

粉丝热水泡软
泡椒烧鳝鱼的做法图解3

步骤3

准备佐料
泡椒烧鳝鱼的做法图解4

步骤4

豆瓣酱
泡椒烧鳝鱼的做法图解5

步骤5

热油放入佐料炒香，到少许老抽，一小勺白糖，鸡精
泡椒烧鳝鱼的做法图解6

步骤6

放入鳝鱼炒两下，然后加水
泡椒烧鳝鱼的做法图解7

步骤7

烧20分钟，鳝鱼入味后，捞起
泡椒烧鳝鱼的做法图解8

步骤8

鳝鱼捞起后，把粉丝放入，煮熟后倒入鳝鱼盘里
泡椒烧鳝鱼的做法图解9

步骤9

完成

泡椒烧鳝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-03

©本菜谱的做法由 洁儿3 编写，未经授权不得转载

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