香葱烧鳝鱼

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香葱烧鳝鱼的用料

鳝鱼 4条 大葱 一根
小米椒 一根 蒜 5瓣
料酒 适量 白胡椒粉 一小勺
李锦记红烧汁 两勺 盐 适量
淀粉 一勺

香葱烧鳝鱼的做法

香葱烧鳝鱼的做法图解1

步骤1

鳝鱼处理干净切段加入料酒、淀粉、盐上浆。葱切小段，小米椒切丝，蒜切片备用。
香葱烧鳝鱼的做法图解2

步骤2

锅中烧热油放入葱蒜炒香。
香葱烧鳝鱼的做法图解3

步骤3

加入鳝鱼翻炒。
香葱烧鳝鱼的做法图解4

步骤4

加入红烧汁翻炒均匀。
香葱烧鳝鱼的做法图解5

步骤5

加入白胡椒粉增香。
香葱烧鳝鱼的做法图解6

步骤6

最后加入小米椒略炒一下。
香葱烧鳝鱼的做法图解7

步骤7

出锅前根据自己的口味加入盐调味。

香葱烧鳝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 苹果宝贝的美食日记 编写，未经授权不得转载

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