蔓越莓饼干

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珏珏的爱615
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 蔓越莓干 35g
鸡蛋液 15ml 黄油 75g
糖粉 60g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

软化黄油
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉，搅拌均匀，不用打发
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

倒入15ml打散的鸡蛋液
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

倒入蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

揉成长圆柱形
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

慢慢放进纸筒按压两边定型，竖起纸筒震动几下，调整后放入冷冻室30分钟，取出稍微软化几分钟再切，饼干尽量切成有厚度
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热5分钟，温度150度烤20分钟即可

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-06

©本菜谱的做法由 珏珏的爱615 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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