烤鸡

精品
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带宝贝去菜市场的路过一家烤鸡店,宝贝驻足,担心外面的烤鸡不好,只能自己回家做来满足宝贝了!

烤鸡的用料

三黄鸡 1只 土豆 适量
圆葱 适量 料酒 适量
酱油 适量 花椒 适量
蜂蜜 2勺 适量
五香粉 适量 蚝油 适量
大葱 适量 1块
适量 香菜 适量

烤鸡的做法

步骤1

把所有配料按个人胃口喜好放在一起调汁腌制整鸡,按摩片刻使之入味,包好保鲜膜放冰箱一晚上
烤鸡的做法图解2

步骤2

因为烤箱烤的时间比较长,我先用高压锅压了15分钟,香味就溢出了,。
烤鸡的做法图解3

步骤3

把洋葱和土豆片平铺在锡纸上,淋上剩下的酱汁,放上烤鸡。
烤鸡的做法图解4

步骤4

用锡纸包好放置烤箱150度上下烤30分钟

步骤5

烤30分钟后拿出来,刷蜂蜜水继续烤30分钟。
烤鸡的做法图解6

步骤6

打开锡纸又烤了几分钟,撒上香菜,出炉了!

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-08

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