烤蛋挞

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侯因斯坦李靖
侯因斯坦李靖
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那天和小姐妹被自己做的蛋挞感动到哭了！入口即化，太好吃了！！

烤蛋挞的用料

牛奶 75g 糖 30g
奶油 80g 炼奶 一小勺
鸡蛋黄 2个 蛋挞皮 7个

烤蛋挞的做法

烤蛋挞的做法图解1

步骤1

将所写的材料按比例在盆子里混合搅拌用手工和机器搅拌都行，拌完有沫要用筛子弄干净！！糖要很棉的白糖哦！如果不够棉在还没有加蛋黄时要小加热一下，然后让它融化！
烤蛋挞的做法图解2

步骤2

准备好蛋挞皮，整齐的排在烤箱盘中！将搅拌好的材料用勺子装入蛋挞皮内，不要太满哦！
烤蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱预热两百二十度，将装好的烤盘送入烤箱里！
烤蛋挞的做法图解4

步骤4

烤二十分钟左右就可以出盘啦！我是随时守在烤箱旁的！好像没到二十分钟，就看到蛋挞鼓鼓的，然后就好了！出烤箱，装盘！

烤蛋挞的烹饪技巧

这是做七个蛋挞的量哦！如果要做更多可以按比例换算哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 侯因斯坦李靖 编写，未经授权不得转载

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