抹茶黄桃冻芝士

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马小姿_
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因为想做抹茶芝士蛋糕，但是芝士不够了，正好家里有黄桃罐头就切了一点放进去，出来味道还不错呢！因为做的时候没想发食谱就没照相，照片是东拼西凑来的，为了让你们更直观的看到这个蛋糕的做法

抹茶黄桃冻芝士的用料

cream cheese 200g 牛奶 160g
抹茶粉 2茶匙 糖粉 60g
黄桃 适量 消化饼干 75g
黄油 30g 吉利丁片 2片

抹茶黄桃冻芝士的做法

抹茶黄桃冻芝士的做法图解1

步骤1

将消化饼干用擀面杖或者搅拌机打成粉末状，然后将黄油隔水加热使之融化，倒入粉末中搅拌均匀
抹茶黄桃冻芝士的做法图解2

步骤2

将搅拌好的饼干粉末倒入模具中，并将它压平压实，放入冰箱
抹茶黄桃冻芝士的做法图解3

步骤3

吉利丁片用凉水泡软

步骤4

抹茶粉倒入牛奶中搅拌均匀，然后将泡软的吉利丁片放到牛奶中隔水加热，使吉利丁片融化，搅拌均匀

步骤5

cream cheese 中加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀
抹茶黄桃冻芝士的做法图解6

步骤6

将加入了抹茶粉和融化的吉利丁片的牛奶倒入cream cheese中搅拌均匀，并将黄桃切成小丁放入

步骤7

把冰箱里的模具取出，将制作好的芝士糊倒入模具中，继续放回冰箱
抹茶黄桃冻芝士的做法图解8

步骤8

当当当当…睡一觉后享受美味吧

抹茶黄桃冻芝士的烹饪技巧

这是六寸蛋糕的量，如需要八寸材料翻倍。芝士先切小块使稍微融化一下比较好搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 马小姿_ 编写，未经授权不得转载

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