宝宝辅食——美味肉松(面包机版)

精品
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肉松的用料

猪里脊 800g 鱼露 一小勺
葱段 3段 姜片 3片
生抽 15g 老抽 15g
食用油 30g 白糖 60g
2g 白芝麻 20g

肉松的做法

宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解1

步骤1

猪里脊切块,焯一下水,之后捞出用温水洗净
宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解2

步骤2

焯好的里脊肉放入高压锅中加葱段和姜片,煮10分钟左右
宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解3

步骤3

放到压蒜器中凿烂或者放入保鲜袋中弄烂也可以
宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解4

步骤4

将弄碎的猪里脊放入面包机中
宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解5

步骤5

将所有调料勾兑在一起,搅拌均匀
宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解6

步骤6

将勾兑好的酱汁与猪里脊肉搅拌均匀
宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解7

步骤7

面包机选肉松档,若没有的话用果酱挡也可以,此款面包机肉松挡大约45分钟即可
宝宝辅食——美味肉松(面包机版)的做法图解8

步骤8

中间不断用筷子搅拌一下出锅后盛盘中或者玻璃饭盒中晾凉,密封保存即可

肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-15

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