蘑菇炒肉片

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秀外慧中818
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蘑菇炒肉片的用料

猪瘦肉 适量 蘑菇 适量
黑木耳 适量 豆芽 适量
尖椒 适量 油 适量
盐 适量 淀粉 适量
料酒 适量

蘑菇炒肉片的做法

蘑菇炒肉片的做法图解1

步骤1

肉切片用水泡一个小时左右，泡出血水中间挽两次水，泡好的肉沥干水分，放上淀粉，盐，料酒用手抓匀 腌制一会 。
蘑菇炒肉片的做法图解2

步骤2

将蘑菇洗净切片，尖椒洗净切斜刀，黑木耳，豆芽都冲洗一下 。
蘑菇炒肉片的做法图解3

步骤3

锅里油热下肉炒撒 。
蘑菇炒肉片的做法图解4

步骤4

放上所有的蔬菜炒几下上盖煮熟 。
蘑菇炒肉片的做法图解5

步骤5

煮熟放上盐炒匀即可 。
蘑菇炒肉片的做法图解6

步骤6

开吃 。

蘑菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载

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