酸豆角米粉

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酸豆角米粉的用料

酸豆角肉末 米粉

酸豆角米粉的做法

酸豆角米粉的做法图解1

步骤1

米粉我是选择衡阳的米粉，去衡阳吃过一回，很好吃，米粉要泡发2小时
酸豆角米粉的做法图解2

步骤2

酸豆角，指天椒，蒜片
酸豆角米粉的做法图解3

步骤3

跟肉末炒成酸豆角肉末，加入酱油，盐，鸡精
酸豆角米粉的做法图解4

步骤4

我四川人，调料喜欢单独做，不喜欢一锅往里面放！调料加入少许酱油，熟油辣椒，鸡粉，可以根据个人喜好加入
酸豆角米粉的做法图解5

步骤5

米粉下锅煮15秒左右，这个主要根据你的泡发时间，我这次米粉泡的不久，煮的时候就煮的比较久一点，
酸豆角米粉的做法图解6

步骤6

起锅，加入葱花和炒好的酸豆角肉末即可！
酸豆角米粉的做法图解7

步骤7

完成

酸豆角米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

©本菜谱的做法由 瑄瑄小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 香 早餐 午餐

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