爆炒鱿鱼

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曼曼的爱007
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鱿鱼切刀看似很难，其实很简单，竖切几刀，再横切几刀，不要切断即可。

爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 一个 菜椒 一个
红椒 半个 洋葱 一个
盐 一勺

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗干净，切花刀，热水加生姜和料酒，焯一下，就会变成卷卷的。不要焯太久，老了就不好吃了。
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

准备配菜，把洋葱，青椒红椒洗干净切好。
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

先炒配菜
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

再放入鱿鱼炒熟，加适量盐
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

盛起来，很简单，味道却很好。

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 曼曼的爱007 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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