蓝莓果酱

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我和他、1
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蓝莓果酱的用料

蓝莓 100g 白糖 30g
柠檬汁 少许

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

新鲜蓝莓洗干净，可以加点面粉
蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

带上一次性手套，把蓝莓捏碎，加白糖，放置一段期间，等出水就可以下锅煮了
蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

放锅里慢慢煮，等煮到粘稠时候加点柠檬汁在煮一会儿，关火，装在提前消毒好的果酱瓶，放凉就能放冰箱了
蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

装在玻璃瓶里

蓝莓果酱的烹饪技巧

自制的蓝莓开封只能放1星期左右，不开封放2，3个月，开罐尽早食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 我和他、1 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 煮 酸甜 果酱

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