香辣羊肉

1.5万 浏览 110 收藏
收藏
*゜*:...*:.._..:*゜*
*゜*:...*:.._..:*゜*
＋ 关注

香辣羊肉的用料

羊腿肉 500g 生姜 一颗
桂皮 一小包 干辣椒 一小包
料酒 适量 生抽 适量
大蒜 适量 白糖 少许
盐 适量

香辣羊肉的做法

香辣羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉过水
香辣羊肉的做法图解2

步骤2

加入适量料酒与少许白糖调味
香辣羊肉的做法图解3

步骤3

十分钟后把肉捞出切丁，洗锅后用纯净水加入至锅的一半倒进羊肉、加入桂皮、干辣椒、生姜（生姜切大坨）、适量生抽然后炖到水慢慢变干后（大概30分钟左右）再加入满锅水小火炖煮40分钟即可。
香辣羊肉的做法图解4

步骤4

大蒜洗净切成长段平铺在碗底，将炖煮好的羊肉连汤一同倒进碗里盖上盖子焖住五分钟就可以吃了。

香辣羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-28

©本菜谱的做法由 *゜*:...*:.._..:*゜* 编写，未经授权不得转载

香辣羊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香辣羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活