新疆手抓饭

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小小超dE枫
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公司前段时间发了优惠券，买了羊排，于是，拿上好的羊排做抓饭再合适不过了，就酱

新疆手抓饭的用料

羊排 500g 胡萝卜 2个
洋葱 1个 盐 2勺

新疆手抓饭的做法

新疆手抓饭的做法图解1

步骤1

羊排先用水焯，筷子捞出，沥干。加清油，放入羊排，切好的胡萝卜，洋葱翻炒，放入适量盐，加水煮至开锅，换微火～
新疆手抓饭的做法图解2

步骤2

放入拿水泡好的米（浸泡30分钟左右）平铺在炒好的原料上，盖锅盖，小火焖30分钟，注意要用小火，避免糊锅
新疆手抓饭的做法图解3

步骤3

30分钟后，把米和之前超好的菜拌匀，再在锅中焖一小会儿即可～

新疆手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 小小超dE枫 编写，未经授权不得转载

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