奶香蜜豆挞

精品
1.8万 浏览 520 收藏
收藏
tgcyy
tgcyy tgcyy
＋ 关注

圣诞虽然还有二十多天，但是豆果的烘焙高手们都已经行动起来了，我也来凑凑热闹，就让这款蜜豆挞陪您过个甜蜜的圣诞吧！

奶香蜜豆挞 的用料

低粉 190克 牛奶 230克
淡奶油 20克 玉米油 70克
蜜豆 适量 白糖 48克
鸡蛋 2个 开水 50克

奶香蜜豆挞 的做法

奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

低粉120克，玉米油35克，白糖8克，开水50克，和成水油面团。
奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

用低粉70克，玉米油35克和成油酥面团，醒15分钟。
奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

水油面团包入油酥面团反复折叠3次后顺长卷起。
奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

切成20个小段。
奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

把面团按扁，放入蛋挞模具中整成底部非常薄的蛋挞皮。
奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

230克牛奶，20克淡奶油，40克白糖，2个鸡蛋，用料理棒搅打均匀，蛋挞液就做好了。
奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

倒入蛋挞液，放几粒蜜豆，放入烤箱中层，165度，上下火烤25分钟即可。
奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

美味蜜豆挞。

奶香蜜豆挞 的烹饪技巧

蛋挞皮的底部一定要捏的非常薄，这样即使不用压重物现烤，也不会鼓起来，烤好的蛋挞底还会很酥脆。 如果您感觉自制蛋挞皮麻烦，也可以买现成的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-04

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 奶香味 香 甜 烤 无水印

奶香蜜豆挞 的其他做法更多

奶香蜜豆挞 的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶香蜜豆挞 的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 奶香蜜豆挞#九阳烘焙剧场#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活