山寨毛血旺

8192 浏览 31 收藏

山寨毛血旺的用料

猪血 100g 毛肚 50g
火腿肠 适量 绿豆芽 适量
金针菇 适量 火锅底料 适量
适量 郫县豆瓣 适量
盐、味精、鸡精 适量

山寨毛血旺的做法

步骤1

热锅下油,爆炒姜葱蒜,下豆瓣炒香,炒出红油

步骤2

加火锅底料,小火炒香,加骨头汤或则白开水转大火

步骤3

这时可以把火腿肠金针菇豆芽等入锅煮,待菜煮短生,就可以加猪血和毛肚,大火煮开即可
山寨毛血旺的做法图解4

步骤4

最后起锅,撒点葱花点缀

步骤5

可根据个人喜好,加圆子或则素菜

山寨毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-06

你当前的位置:豆果美食 > 山寨毛血旺

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 山寨毛血旺的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活